L'objectif de cet ouvrage consiste à mettre en parallèle l'aventure mythique d'Hercule et ses 12 travaux avec le fonctionnement du processus d'individuation initié par C.G. Jung.
Conçues sans béton armé, ni charpentes métalliques, ni outils électriques, et selon des standards très exigeants, les cathédrales de l’Europe médiévale sont de véritables chefs-d’œuvre de structure et de beauté.
Qui ne s’est jamais posé la question : « avec ce plat, qu’est-ce que l’on boit ? » ; ou à l’inverse « avec cette bouteille, que mange-t-on ? ». Face à ces interrogations si fréquentes, Sébastien Balard, sommelier, restaurateur et caviste >>> > en savoir plus
