LE MIEL ET LES PRODUITS DE LA RUCHE
Équilibre et santé au naturel
Editeur : MÉDICIS
ISBN : 978-2-85327-344-2
La remarquable valeur nutritionnelle du miel fait de ce sucre une alternative naturelle et bénéfique à la consommation des glucides habituels. Vous découvrirez les propriétés de chaque variété de miel et de tous les produits de la ruche (pollen, gelée royale, propolis, aromels...) ainsi que toutes les applications particulières (usages externes, cataplasmes, recettes diététiques...). Tous les produits de la ruche méritent d'être utilisés à bon escient pour conserver ou retrouver un bien-être physique. Ce sont ces multiples déclinaisons gastronomiques et thérapeutiques que l'amateur de miel découvre dans ce livre pratique et gourmand.
Détails
Infos : 128 pages, 100 x 180 mm, 400gParution : mars 2003
Editeur : MÉDICIS
EAN : 9782853273442
ISBN : 978-2-85327-344-2
Prix : 4,96€
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